Ceva rece

Există în viață câteva lucruri care aduc bucurie pură: o zi liberă neașteptată, un compliment sincer și … o cupă generoasă de înghețată! Dacă ar fi după mine, înghețata ar trebui declarată patrimoniu universal, medicament pentru suflet și monedă oficială în negocieri importante. Fie că e vară și soarele îți frige creștetul sau e iarnă și vrei să sfidezi frigul cu o cupă de vanilie, înghețata este mereu o alegere genială. Primul meu contact serios cu înghețata a fost la vârsta de cinci ani, când am gustat una cu aromă de fistic. A fost ca și cum un bulgăre uriaș de zăpadă ar fi explodat în gură și ar fi lăsat în urmă doar dulceață, cremozitate și fericire pură! Apoi am descoperit ciocolata, vanilia, căpșunile, și… lista nu se mai termină!

Cine nu a mâncat înghețată după o despărțire dureroasă? Sau după o zi proastă la muncă? Înghețata nu judecă, nu te ceartă, nu îți cere explicații. Ea doar este acolo, în castron, așteptând să-ți îmbrățișeze sufletul cu gustul ei răcoritor, topindu-se de dragul tău, privindu-te. Se spune chiar că înghețata stimulează producția de endorfine. Deci, practic, e un tratament medical, nu doar o plăcere vinovată!

Dacă ai fost vreodată la o întâlnire romantică și ai împărțit o cupă de înghețată cu cineva, știi despre ce vorbesc. Este ceva magic în momentul în care cineva gustă din înghețata ta și apoi îți zâmbește. Mai puțin în cazul în care îți ia ultima linguriță – atunci devine o problemă gravă 😎 . Chiar și în afaceri, o întâlnire la o înghețată poate fi mai eficientă decât o întâlnire la cafea. Cine poate spune „nu” unei propuneri de afaceri în timp ce se bucură de un gelato artizanal cu aromă de mango?

Am fost curios să aflu care minte creață a inventat înghețata. Se pare că chinezii au fost primii care au creat o formă rudimentară de înghețată acum 4.000 de ani! Ați auzit? 4.000 de ani de răsfăț! Cică Marco Polo a adus ideea în Europa, iar de acolo lucrurile au degenerat. Tot în timp ce studiam am aflat că  recordul de cea mai mare înghețată din lume îl deține o firmă de lactate din Iran, care a expus în 2013 o cutie de înghețată de 5 tone. Waw! Ce festin! Mi-ar fi plăcut să particip. 

Când este recomandată o înghețată?

• S-a terminat cafeaua? Începi ziua cu o înghețată!
• Ai luat o notă mare? Meriți o înghețată!
• Ai reușit să închei un proiect important? Sărbătorești cu înghețată!
• Ai pierdut autobuzul și te-a luat un coleg, ajungând la timp? Îi promiți o înghețată!
• A intrat un cui în roată, dar nu pierde aer? Mergi la vulcanizare pe roți și acolo te premiezi cu o înghețată!
• Ai mânca ceva dar e cam târziu? Merge o înghețată!
• Ți-ai scăpat tele fonul pe jos și s-a spart ecranul, dar încă poți să-l foloșești? Înghețată!
• Ai primit salariul? Înghețată! (de lux, poate și cu toppinguri!)
• E ziua ta? Înghețată XXL!
• A venit vara? Înghețată non-stop!
• Ai găsit 50 de lei în buzunarul unei geci vechi? Înghețată din banii norocoși!
• Ai reușit să te ții de dietă toată săptămâna? Înghețată (mini, că meriți)!
• A plouat fix după ce ți-ai spălat mașina? Înghețată!
• Ți-a anulat prietenul planurile, dar ai o seară liberă? Înghețată pe canapea!
• Ai pierdut un meci important? Înghețată de consolare!
• Ți-ai uitat umbrela și te-a prins ploaia? Înghețată ca să echilibrezi temperaturile!
• Ai ars cina și trebuie să comanzi altceva? Înghețată înainte, ca aperitiv!

Concluzia? Orice situație e mai bună cu o înghețată! 🍨😆

Pe lângă efectele ei miraculoase asupra stării de spirit, înghețata conține și calciu, proteine și vitamine. Deci o cură de slăbire cu înghețată e chiar recomandată. Sigur, trebuie mâncată cu moderație, dar dacă ești trist, stresat sau pur și simplu ai nevoie de un moment de răsfăț, înghețata este răspunsul. Așa că, data viitoare când cineva mă întreabă „De ce iubești înghețata?”, răspunsul meu este simplu: „Pentru că viața fără înghețată ar fi mult mai tristă!” 🍦😊